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小虾仁的营养价值及功效

来源:伦比价值网 2024-06-10 19:18:23

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小虾仁的营养价值及功效(1)

小虾仁是一常见的海食材,它不仅味道美,而且富含营养,被誉为“海洋之果”iUOC。小虾仁的营养价值及功效十分丰富,下面我们就来详细了解一下。

一、营养价值

1.蛋白质

  小虾仁中蛋白质含量很高,每100克小虾仁中含有约16克蛋白质,而且其中的氨基酸组成常完整,营养价值很高。

  2.矿物质

  小虾仁中含有丰富的矿物质,包括钙、铁、锌、硒、钾等,其中钙的含量尤为丰富,每100克小虾仁中含有约200毫克钙,是牛奶的两倍以上VuC

  3.维

  小虾仁中含有丰富的维素B族和维素E,其中维素B12的含量尤为丰富,每100克小虾仁中含有约8毫克维素B12,是牛肝的三倍以上。

  4.不饱和脂肪酸

  小虾仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是-3脂肪酸,具有低血脂、预心脑血管疾病的功效。

二、功效

1.增强免疫力

  小虾仁中含有丰富的锌、硒等矿物质和维素B族,可以增强人免疫力,预感冒和其他疾病的发伦~比~价~值~网

小虾仁的营养价值及功效(1)

2.促进骨骼

小虾仁中含有丰富的钙和磷,可以促进骨骼长,预骨质疏松等骨骼疾病的发

  3.改善贫血

  小虾仁中含有丰富的铁,可以促进血红蛋白的合成,改善贫血症状。

  4.保护心脏

小虾仁中含有丰富的-3脂肪酸,可以低血脂、预心脑血管疾病的发伦_比_价_值_网

  5.促进消化

  小虾仁中含有丰富的蛋白质和矿物质,可以促进消化和吸收,预便秘等胃疾病的发

  6.美容养颜

小虾仁中含有丰富的维素B族和维素E,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,美容养颜。

三、食用方法

  小虾仁可以烹饪成各美食,例如炒、煮、蒸、烤等,也可以用来制作海汤、炒饭、炒面等伦 比 价 值 网。此外,小虾仁还可以制作成小虾干,便于保存和食用。

标签 功效虾仁
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